做物监测办事机构 MARS 本周暗示，2025 年欧盟冬季做物开局优良，正在对本年做物的初次预测中，MARS 估计 2025 年软小麦产量将为每公顷 6。00 公吨，比 2024 年超出跨越 8%，比五年平均值超出跨越 4%。它还预测欧盟油菜籽平均产量将达到每公顷 3。20 吨，比客岁添加 9%，比平均程度高 1%。对于冬大麦，本年欧盟产量估计将增加 6% 至 5。15 吨/公顷，而硬粒小麦产量估计将达到 3。70 吨/公顷，增加 4%。MARS 正在一份演讲中称：“正在欧盟大部门地域，取客岁同期比拟，受晦气气候前提影响的做物面积削减，且总体积较小。”本年，法国北部部门地域再次了整个冬季持续的潮湿气候，虽然本月早些时候的干燥气候带来了一些缓解。